Samantha 的部落格

【綠色生活專欄】百哩飲食挑戰

二, 2009/11/03 - 04:36 — Samantha

農夫市集隨著環保及永續發展的觀念日漸流行,我們也開始聽到許多環保人士鼓勵民眾盡量選購當地的農產食物,也就是所謂的 ”Buy Local” 運動。溫哥華作家Alisa Smith J.B. MacKinnon更在2005年進行一項實驗、整整一年中,只食用方圓一百哩之內生產、銷售的食物。換句話說,如果食物不是在地生產,他們就不能食用。他們的經驗分享之後也催生了暢銷書《百哩飲食》(100 miles diet: A year of local eating),以及綠色星球電視頻道的《百哩挑戰》紀錄片──紀錄溫哥華米臣鎮(Mission)當地居民在一百天之內、只吃在地生產的農產及食物的經過.。

許多人或許會想,這有什麼難的?不就是不吃進口食物就好了嗎?

自私自利的我

五, 2009/01/16 - 00:09 — Samantha

掛上和《告別富裕流感》作者John的電話沒多久,就收到Rikey的好消息、告知這本書已獲選誠品二月選書。這是樂活旅行家的第一個寶貝,我們獻給親愛台灣的禮物,九個月的努力,一群了不起夥伴的共同呈獻。

書在台灣上市的前兩天,我剛好莫名其妙的失眠,既然睡不著,就起來查網路上有關書的上市資訊;看到了小小書房1/21的活動預告,看到了網友們的分享串連,以及許多和台灣社會的富裕流感相關的現象討論。透過網路,我觀察到台灣社會的變化─越來越多的人關心在乎、並且用行動造成改變。 兩天後,在出版界最令人敬重的前輩立緒的協助下,樂活旅行家出版的第一本書立刻獲選誠品選書。得知消息時,我心中滿是驕傲。

旅人善行:國際小母牛

五, 2008/11/21 - 10:53 — Samantha

五隻鴨,兩隻小雞,一窩蜜蜂和一隻綿羊。星期一晚上,我和麥可研究著今年準備送出的禮物,給四個我們不認識、但需要這些動物帶來收入的貧困家庭。他們可能遠在亞洲的印度,或在南美洲的安地斯高山,或在非洲某個不知名的戰亂村落,或許是中美洲的薩爾瓦多。

一群「國際小母牛」(Heifer International) 組織的志工,會把這些禮物送給四個家庭,讓小鴨生鴨蛋、小雞長大孵雞蛋再生小雞、蜜蜂釀蜜、綿羊提供溫暖的羊毛,所以家裏的孩子有蛋能吃、有毛衣能穿,而且很有可能,就有機會能付得出學費去上學。

危機與轉機

三, 2008/09/17 - 12:25 — Samantha

這兩天美國發生了撼人的財經大地震: 雷曼兄弟投資銀行宣佈破產, 華爾街股市在9月15日一天內大跌了五百多點. 很快的, 這場地震也開始波及到歐洲及亞洲各地. 剎那間, 全球各地的經濟幾可說是哀鴻遍野, 今天波士頓地鐵報更以"華爾街大屠殺"來形容這次財經危機的慘況. 

但本周更讓人心痛的另一則大新聞, 其實是本周登陸德州的颶風艾克(Ike)在墨西哥灣一帶造成的嚴重災害, 好幾個城市(包括休士頓)幾乎淹沒在一片汪洋之中. 在台灣網路上google了一下, 發現相關的新聞不是原油價格可能受到波及, 就是幸好精煉廠設備沒受太大損害.  但是對於那些泡在水裏的幾千幾萬個家庭, 卻隻字未提.

垃圾變黃金

五, 2008/09/05 - 20:37 — Samantha

波士頓有個了不起的報紙"地鐵報" (Metro), 除了每天在車站都有人派送外, 各大人潮區也有專門放地鐵報的箱子, 讓人隨時取閱. 

地鐵報除了完全免費外, 其實報紙內容的品質也相當不錯. 短短幾張報紙, 除了重要的世界國家大事外, 也有特別專欄讓小市民有發聲表達意見的出口, 當然, 關於波士頓城市的地區性動態,也有最第一手的報導與掌握.

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