在英國你唸tomAto (蕃茄) 的發音得注意喔，那個A要讀「ㄚ」，不然很多英國人可能聽不懂；蕃茄在英國屬於主要蔬果，園藝中心理有不同的蕃茄品種，還有各式番茄營養液；而BBC介紹如何種「蕃茄」，一袋土(Growing Bag)中間挖幾個洞就可以開始種了，讓人覺得很想嘗試。

雖然在台北市區租三房兩廳的預算，拿到倫敦只租得到一個房間；但在倫敦的住宅政策及歷史過程中的都市發展模式下，不少在倫敦人擁有私人花園；曾經看過一則報導指出：倫敦的面積有十分之一是農地，其中有一半是私人花園，這些秘密花園多位於房子的背面，旅人很難從街道上窺見，因而朋友家的花園往往讓我有一種柳暗花明的驚喜。
家庭園藝是英國傳統家庭生活的一部分，BBC製播很多園藝節目，BBC網站更像是生活大辭典，光是園藝資訊就一籮筐，從設計、季節性植栽到兒童園藝，其中的創意與操作方式很值得大家參考，不過在台灣的朋友別忘將兩地氣候差異做轉換  (註1)。

生活在倫敦，時常會接收到不同形式的綠化宣傳，來自BBC電視/網站、區公所(Council)、第三部門（NGO）、園藝中心、綠黨、社區活動中心等，即便只有個小角落、小陽台他們也都很努力地鼓勵民眾綠化你的家，我們區公所也有結合英國皇家園藝基金會舉辦「盛開的肯頓2009」比賽Camden in Bloom 2009，社區居民可以幫花園、陽台、前院、學校、社區街道等報名。但必須承認的是，身為一個倫敦過客 + 家庭主婦 + 永續追隨者follower，心裡很清楚綠化減碳，但實在沒什麼心力在異鄉經營園藝，幸虧身邊出現一個超有實驗精神的室友KE，讓我們家的門面增添幾抹綠意，她把廢棄的容器回收打洞，種上任何他想認為可能可以種的，吃剩的酪梨心、木瓜子、發芽洋蔥。瞧上圖我家門口的幾抹綠意，冰淇淋盒子、烤蛋糕的鐵盤都被拿來做花盆，還有超過20公分長的蔥花真是讓我見識到了，就連白菜心也被種到土裡；在KE的瞎搞創意下，我覺得挺有收穫的，因此參加了社區「點綠城鎮（Paint the Town Green）」活動 ~ 把家裡回收的容器，添加創意再利用來種植物、蔬果。

選容器 ---->打洞、裝飾 ---> 填土 ---> 把植物種下 ----> 澆點水。
 
選容器

打洞、裝飾   

填土

把植物種下

 不過可不是什麼容器放點土都可以讓植物長得好，下面是一些小小的提醒：

1. 容器尺寸 ~ 一般來說容器的尺寸是越大越好，因為大的容器可以讓你不需要常常 澆水，加上容器大一點可以讓植物生長空間不受限。
2.  容器深度 ~ 再者，要確認容器的深度適合哪一類的植物，蘿蔔、馬鈴薯、豆子等需要比較深的土，而草苺、萵苣等就是淺根性的植物。
3.  排水通風 ~ 植物的根部也需要呼吸，因此良好的排水通風就格外重要，容器的底部一定要有足夠的排水孔，以免積水造成根部爛掉。
4. 營養補充 ~ 植物像人一樣，需要養分，因此當土壤的養分已經被吸完，定期要供給營養液或是換土(再台灣園藝商店有販售一瓶瓶的液肥或是一顆顆的長效性肥料，放在土上面，每次澆水就會釋放一點營養)。
5. 陽光日照 ~ 最後要注意的是，每個人的陽台/花園環境不一樣，要注意植物是否太強烈曝曬在陽光下或是太陰暗。

瞧左邊是我在社區活動種的萵苣，指導員幫我把洞挖在中間，讓淺根的萵苣有空間生長，同時他也詢問我種植的地點的日照強度，因為我家門口是東邊，夏天至少半天的日照，因此指導員洞打得比較小一點，可以保持較長的溼度；此外他說可以在寶特瓶口上綁上麻繩，把它吊起來。右邊是我室友種的酪梨(AVOCADO)去年夏天撥種的，過了六個月左右長出芽來，可把我們嚇壞了，讓我想起一句成語﹕「種瓜得瓜，種豆得豆」。

BBC園藝 http://www.bbc.co.uk/gardening/
BBC Dig In http://www.bbc.co.uk/digin/
城市葉子 http://www.cityleaf.co.uk/home/
英國皇家園藝基金會 http://www.rhs.org.uk/britaininbloom/index.html
 

註1: 倫敦六、七月的氣溫應該跟台北九、十月的氣候接近，倫敦十、十一、二、三、四月的氣溫大概就是台灣一、二月的氣溫；對照一下氣溫，然後再把溼度的因素納入考量。