專欄寫手部落格

【樂活書蟲】大地,非石油──為什麼要在地、當季、有機

五, 2009/11/20 - 13:49 — 陳晉茂


 

我們常聽到要吃在地、當季、有機農產品的勸告,很多人可能不知道其中的道理。畢竟,可以隨時吃到世界上各種便宜的食物似乎是件好事!?這本超級薄、不到100頁的小書裏有精闢的分析。

【訊息快報】赤腳體驗地球

三, 2009/11/18 - 18:14 — 糰媽

改善世界的60秒點子(60 Second Idea to Improve the World)

英國BBC廣播全球服務(World Service)的節目邀請世界各地的思想家,用60秒來展現他們的極端點子。

這裡是Antony Gormley,一位藝術創作者,他用60秒説明,面對地球暖化,我們應該赤腳來體驗我們的地球,Antony已經赤腳走路一年,他認為只要卸除鞋子,我們可以感受到全然不同的環境體驗,也會讓我們以不同的方式來對待我們所居住的環境。

 

【糰媽塗鴉】柯陶藝廊-倫敦橘園

一, 2009/11/16 - 07:23 — 糰媽

我特別偏愛小型的美術館或博物館,大博物館總帶給我這個缺乏藝術細胞的門外漢一種無形的壓迫,特別是在時間有限的旅程中,總是很難把大英博物館、V & A、羅浮宮、奧塞美術館等參觀完。
在倫敦,世界級博物館很多,免費入場的館舍總是遊客的首選,許多精彩的小博物館因而被遺漏,在此要分享給大家我在倫敦這3年來的「遺珠」~柯陶藝廊

【糰媽塗鴉】Mario's Cafe ~ 鄰家咖啡館

四, 2009/11/12 - 02:00 — 糰媽


本文轉載至 http://www.wretch.cc/blog/MoniqueChen/21339034

以前每天送飯糰去Camden的幼稚園上課, 途中總會經過High Street上大大小小的商店,Mario是一家座落在巷內的小咖啡店,真的很不起眼,但卻還蠻吸引我的目光,細長狹小的店舖,牆上掛著定期展示的藝術作品,而且每回總有不少人在門口聊天的感覺。對於不常上館子的我,腦袋裡總是想找機會去瞧瞧。終於在一年多後,趁著飯糰去上學,與糰爸進行第一次的踏勘。

【糰媽塗鴉】倫敦Burberry 工廠附加之旅

一, 2009/11/09 - 12:27 — 糰媽

倫敦Burberry Factory是多數亞洲遊客都會朝聖的地方,它位於倫敦東邊的Hackney區域,許多人對Hackney的觀感是犯罪率高、龍蛇雜處;但也有人喜愛Hackney多元的文化及處處充滿驚奇的人事物。

from Taiwan to Kenya

六, 2009/11/07 - 01:34 — fttk

Jambo!

感謝晉茂大哥介紹我加入樂活旅行家的行列。而抱歉的是我拖了三個月終於要動筆了。

未來,藉由這平台,將分享一些自己的經驗給大家。2007年8月,我離開台灣,飛往陌生的國度-肯亞,在首都郊區的一所中學任教,直到2008年7月正式歸國。近一年的異地生活,足以終生難忘...

希望書寫順利、能讓大家多認識肯亞這個美麗的國家。

【棄業日記10】聖地,加輦 邦

二, 2009/11/03 - 10:00 — 買買氏

「為什麼要叫加輦 邦?而且為什麼中間要空格啊?」
我看著阿銘的野狼上那個我從第一天就很想偷走的野蓮木盒問他,因為他在上頭刻了這三個大字...

【綠色生活專欄】百哩飲食挑戰

二, 2009/11/03 - 04:36 — Samantha

農夫市集隨著環保及永續發展的觀念日漸流行,我們也開始聽到許多環保人士鼓勵民眾盡量選購當地的農產食物,也就是所謂的 ”Buy Local” 運動。溫哥華作家Alisa Smith J.B. MacKinnon更在2005年進行一項實驗、整整一年中,只食用方圓一百哩之內生產、銷售的食物。換句話說,如果食物不是在地生產,他們就不能食用。他們的經驗分享之後也催生了暢銷書《百哩飲食》(100 miles diet: A year of local eating),以及綠色星球電視頻道的《百哩挑戰》紀錄片──紀錄溫哥華米臣鎮(Mission)當地居民在一百天之內、只吃在地生產的農產及食物的經過.。

許多人或許會想,這有什麼難的?不就是不吃進口食物就好了嗎?

【英倫橘子】城鎮恢復力及過渡運動

一, 2009/11/02 - 06:30 — 糰媽

這兩年來我總是注意關永續(sustainable)、氣候變遷(climate change)以及減碳(carbon emission reduction)的資訊;同時對於地方農業與消費的議題也略有著墨,如之前提到英國在地的都市農業推廣以及yahoo四季鄰食的新社群、農學市集等。這兩塊議題我都覺得很重要,一個圍繞著我們摸不著的「減碳」在討論;另一個則是很實際地倡導在地生產與消費當地,但這中間的關聯除了氣候變遷、暖化及能源短缺等會帶來的糧食短缺外,似乎少了什麼連結?若是用永續理論的三個基礎(three bottom line)~環境、社會文化與地方經濟來詮釋,似乎又顯得單薄。

在翻閱羅布。霍普金斯(Rob Hopkins)~過渡手冊:從石油依賴到地方恢復力(The Transition Handbook: from oil dependency to local resilience)後,我心裡產生一種豁然開朗的感覺,像是發現尋寶圖的一把鑰匙般,「過渡城鎮行動」提供了一個面的思考邏輯,一個比較貼近人們可觸及的解決方式,把減碳跟在地化的關係連結,來面對氣候變遷的挑戰;簡單來說,這本書從石油高峰(Peak Oil)跟我們生活的關係說起,進一步闡述氣候變遷與石油高峰的關連,最後進入全書的主軸「地方恢復力」與「過渡城鎮行動」。

以「地方恢復力」與「過渡城鎮行動」作為切入點來談氣候變遷,我猜想是在台灣比較少聽過的一種談法,它不僅是一種談法,更重要的是它是一種作法,一種全球上千個社區正在嘗試對抗氣候變遷所進行的改變;為了讓大家更能了解作者的原味,在這邊我引用作者於本月21日發表文章,並翻譯成中文,分享給更多的人。

【泉水小鎮】二手「衣」術

三, 2009/10/28 - 03:46 — yuming

「恩典牌」是媽媽寶寶世界裡受歡迎的產品。遠在他鄉育兒,親戚朋友都在地球的另一邊,無價的小孩服沒有那麼容易蒐集,只得自己找尋平價資源。女兒一歲半 了,除了布尿布是全新的投資,其他身上穿的平時用的推車、氣座等幾乎都是二手商品。初衷只是想要省點歐元,但是隨著逐步發掘越來越多社會資源,不知不覺我 們喜歡上這種經濟又環保的消費方式。

懷孕期,請家人蒐集親友恩典牌,然後寄海運到法國。當時對嬰兒衣物沒概念,準阿嬤不記得寶寶每階段衣 物大小,衣料又跟當地季節不符,好大一箱衣服,不到一半派上用場。後來返台又蒐集一箱,親自挑選過使用率高許多,但總覺得在法國生活卻要特地從台灣找小孩 服不是很有效率,雖然寄海運一點也不貴,同樣的運費也可以在二手市場裡買齊所需。

安頓泉水鎮後,我們發現大Grenoble區有許多跳蚤 市場,或是vide-grenier(清空閣樓),把家裡不用的東西,在社區裡擺攤販售。在這些舊貨攤不但挖到了許多家具、畫框等寶貝,還找到了不少狀況 良好,通常要價從0.5歐到5歐左右的小衣小鞋。剛開始時只要看見合適的衣服就買,一年的訓練下,媽媽我認識了一些常見的童裝品牌,知道哪些東西是好貨, 挑剔些,但是以此為樂。